崇仁美食攻略：品味前十名的地道体验
崇仁县以赣菜为主，美食丰富多样，以下是前十名推荐及实用攻略：
- 崇仁麻鸡：当地招牌菜，肉质鲜嫩，建议到老字号餐馆如‘麻鸡世家’品尝原味炖鸡。
- 崇仁米粉：细腻爽滑，早餐首选，街边小店如‘老街米粉’味道正宗。
- 崇仁豆腐：手工制作，口感细腻，可尝试‘豆腐坊’的煎豆腐或豆腐脑。
- 糯米糍粑：甜而不腻，传统小吃，夜市或农贸市场有售。
- 红烧肉：本地做法偏甜咸，推荐‘农家小院’餐厅。
- 野菜饼：春季特色，清香健康，山区农家乐可体验现做。
- 鱼头煲：鲜辣开胃，适合秋冬，到‘江边渔家’品尝最佳。
- 糖炒栗子：街头零食，秋冬限定，老城区摊贩口碑好。
- 腌菜炒肉：家常下饭菜，本地餐馆普遍提供。
- 莲子汤：甜品代表，夏季消暑，甜品店如‘甜心坊’有售。
旅行贴士：崇仁美食分布较散，建议租车或使用本地打车App；最佳品尝时间为早晚市，避免节假日拥挤；人均消费约30-50元/餐，经济实惠。结合崇仁的古村游览，如相山景区，可提升体验。